BobNEWS-04 – Catering BOOM

Nevím, zda to letos bude jen „souboj“ laBOBCROSSieérů, anebo také špičkového jídla. Zázemí skiareálu v Karolince bude prošpikované gastrodobrotami.

Jak už jsem zmínil minule, místní restauraci U Vleku si vzala pod křídla nová šéfkuchařka, která připravuje opravdu špičková jídla. No, a aby se netvořili nekonečné fronty na tyto dobroty, požádali jsme další mistry v oboru gastronomie Catering BOOM, aby nám ve venkovním stanu předvedli, co je to opravdový venkovní catering. Musím zklamat všechny, kteří čekají párky v rohlíku a fritované „speciality“ z mrazáku. Catering Boom z Rožnova je aktuálně jeden z nejlepších, které můžeš na venkovních akcích potkat a ochutnat. Dnes už vím, že hlad nebude a ještě týden po BobCrossu se budeme všichni olizovat…

Catering Boom si Vás letos dovoluje pozvat na občerstvení v novém pojetí. Pro závodníky, ale i pro diváky máme na pátý ročník BobCrossu připraveno několik sekcí cateringových služeb, které budou na místě zabezpečovat stravování na třech úrovních. První sekce bude s vydatnými polévkami. Klasický vývar doplníme pro milovníky vege stravy také nějakým krémem. Druhá sekce bude pro výdej tři až pět druhů hotových jídel. Třetí a top specialitou letošního ročníku bude sekce GRILL, který cateringová společnost Catering Boom bude zajišťovat se svým OFYR grilem. Budete moct ochutnat nejenom steaky ale i fenomén aktuální gastronomie, není to smažák ani bramborák v oleji, ale opravdový beef burger. Takže letos svačiny nechte klidně doma. Na vaši účast se těší nejen pořadatelé BobCrossu, ale také Catering BOOM Rožnov pod Radhoštěm.